denim 職場の人から聞いて、作ってみたら、
『おいしい〜〜』。
それが、しらすサラダ。
野菜嫌いの大学生の長男も、このサラダだと、
パクパク、ムシャムシャ、よく食べます。
では、作り方。
材料→レタス・しらす・小ねぎ
- レタスを洗って、食べやすい大きさに手でちぎる
- しらすをレタスの上に、たっぷりめに散らす
- 小ねぎを切って、散らす
- ごま油、塩を適量かける
★完成
料理と言えるか疑問だけど、とにかくおいしいです。
このサラダの味を覚えてからは、我が家のドレッシングはあまり減らず、ごま油がどんどん減るようになりました。
アレンジで、千切りキャベツも、ごま油と塩、とても合います。